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Kategorien: Allgemein, Wohnen & Dekorieren | Kommentare deaktiviert für Bunter Frühlingsanfang

Zur Feier dieser wunderbaren Jahreszeit, dekoriere ich nun schon im Easter-Style.

Lieblingsstück ist das Giraffen-Hünchen. Es gibt ganz tolle Deko-Artikel in den Nanu-Nana Filialen.


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Dieses Wochenende stellte sich als riesiger Kochmarathon heraus. Ich habe ein paar Freunde in meine Wohnung eingeladen… und wie ihr seht hat es den Gästen an nichts gefehlt. Frühlingsrollen, Kartoffelecken, Datteln im Speckmantel, Schinkentaschen, Cupcakes, Kuchen und und und. 3 Tage Backen, Kochen und Putzen, puuuhh am Sonntag wollte ich nur noch schlafen und kein Essen mehr sehen! Ich hab euch hier noch 2 tolle Rezepte für zu Hause, eine Party oder für ein schönes Picknick im Frühling, egal, es schmeckt überall!

Crispy Chicken – knuspriger Partykracher

Du brauchst für 6 Leute: 800g Hähnchenbrustfilet, 200g Cornflakes (Kelloggs ungezuckert), 4 Eier, 100g Paniermehr, Curry, Parprikapulver, Milch, Salz & Pfeffer, Öl

Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Zwei flache Teller vorbereiten: in einem Milch, Eier, Salz & Pfeffer vermischen in dem 2ten Teller gibt man die zerbröselten Cornflakes, das Paniermehr und genug Curry und Paprikapulver für eine schöne Farbe beim Braten. Die Hühnerstreifen jetzt zuerst in die Ei-Mischung und dann in den Knusperflocken tunken. Die panierten Hähnchenbrustfilets 3 – 5 Minuten mit Öl in der Pfanne anbraten und anschliesend auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.

Röstknoblauch Dip – zum Finger ablecken gut

Du brauchst für 8 Personen: 1 EL Olivenöl, Salz, 2 Knoblauchknollen, in Zehen zerteilt,  5 EL Saure Sahne oder Naturjoghurt, 4 EL Mayonnaise, Paprikapulver nach Belieben

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Knoblauchzehen ungeschält in eine Auflaufform geben und in ein wenig Olivenöl wenden. Den Knoblauch im Ofen 25 Minuten weich rösten. Anschliessend abkühlen lassen. Wenn dieser nur noch lauwarm ist, auf ein Brett geben, schälen, mit Salz bestreuen und mit einer Gabel zu einer Paste zerdrücken. Knoblauchpaste, Saure Sahne / Naturjoghurt, Mayonnaise und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen. Voila. Tipp: Einen Tag vorher machen und in den Kühlschrank stellen, dass der Knoblauch-Geschmack sich entwickeln kann.


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Kategorien: Allgemein, Wohnen & Dekorieren | Kommentare deaktiviert für Neue Accessoires machen Stimmung

Kaum eingerichtet und schon wieder neue Dekoration für die neue Wohnung, ja das musste wohl wieder sein. Aber wenn so perfekt passende Dekogegenstände dich im Geschäft anlächeln, ist auch das Bankkonto trotz roten Zahlen wieder zahlungsfreudig.

Passende Kerzenständer zu der Wohnzimmerlampe gefunden im Ikea, ein wunderschönes Bangkok (gewollt zerstört, Retro-Chemie) Bild von Fotograf Bruno Stettler und die Couch für mein Umkleidezimmer auch von Ikea. Sieht doch toll aus, was denkt ihr?


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Die Pax Regale stehen, nun kommt das auspacken, bügeln und einräumen an die Reihe. Leider brauche ich doch länger wie gedacht, denn mir war nicht klar wie viele Kleider, Taschen und Accesoires ich mir in den letzen Jahren zugelegt habe.

Hier seht ihr die ersten eingeräumten Teile in meinem Kleiderzimmer und meinen tollen Schminktisch.


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Nein liebe Freunde, ich bin nicht abgereist, im Gefängnis, oder in irgendeiner geschlossenen Anstalt. Ich war lediglich versunken im Kleider-/Müllhaufen wie auf dem letzen Bild ersichtlich. Langsam aber sicher nimmt der Umzug ein Ende und ich kann wieder aufatmen und mich wieder meinem Blog widmen.

Hier seht ihr die ersten Bilder von unserer (mein Freund und ich) niegelnagelneuen Wohnung. Gefällt sie euch? Es ist so vieles schief gelaufen beim Umzug und Möbel kaufen, war ein paar mal kurz davor jemanden an den Pranger zu stellen und mit falsch gelieferten Bett-Teilen zu bewerfen.

Habt ihr schon das wichtigste Bild entdeckt…? Ja sicherlich, ich höre schon die Kreischchöre. Jaaaaa ich bekomme einen ganzen Raum nur für Kleidung (man denke an die Heineken Werbung), Taschen, Schuhe, Kosmetik…. Ein richtiger Mädchentraum mit Kronleuchter und violetten Wänden. Bilder folgen noch.

In diesem Sinne, bin wieder vor Ort, unter den Lebenden und bereit euch wieder Lesestoff und Unterhaltung zu liefern. Und bei Anfragen für Ideen bei Wohnungseinrichtungen, einfach an mich wenden, Neu-Profi-Dekorateurin Eva.


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